Kebaikan Rumpai Laut

KEBAIKAN RUMPAI LAUT DARI SEGI KOSMETIK AKAN SAYA KUPAS TIDAK LAMA LAGI BERDASARKAN FAKTA YANG MENARIK ~





Superfood!!

Rumpai laut terkenal sebagai salah satu “superfood orang timur” kerana sifat alkalinenya yang kuat, juga mengandungi kandungan protein yang tinggi disamping beberapa mikronutrien penting, ciri-ciri yang mana mirip seperti bayam.

Secara amnya, rumpai laut ada berbagai jenis  dan species (dipecahkan kepada 3  jenis iaitu algae hijau, algae perang, dan algae merah). Ia tumbuh di kawasan air masin (laut) dan tertumpu pada kawasan yang cetek agar dapat menerima cahaya matahari yang cukup untuk menjalani proses fotosintesis. Memandangkan ia kekurangan sifat seperti tumbuhan yang lengkap (bersifat ringkas), ia memerlukan “sokongan” struktur untuk berpaut dan tumbuh. Itulah sebabnya Rumpai Laut seringkali dilihat tumbuh di kawasan laut yang cetek dan berbatu.

Antara khasiat dan fakta menarik berkenaan Rumpai Laut yang perlu anda tahu:

1. Iodine yang terdapat di dalamnya dikatakan mampu memperbaiki fungsi kelenjar thyroidsekaligus mencegah penyakit seperti Goitre (kelenjar thyroid membengkak).
2. Mampu merendahkan kadar acidic dalam makanan yang diambil, justeru sesuai dimakan bersama nasi dan lauk-pauk berprotein yang mana kedua-duanya bersifat acidic. Contoh makanan yang menggunakan konsep ini adalah Onigiri dan Sushi.
3. Kenapa sifat alkaline dalam Rumpai Laut itu tinggi? Antaranya adalah disebabkan kehadiranmineral yang tinggi dan pelbagai di dalamnya, mencukupi untuk keperluan manusia. Tambahan, Rumpai Laut adalah antara tumbuhan yang mempunyai banyak mineral didalamnya jika dibandingkan dengan sayur daratan yang lain. Antaranya ialah kalsium, kalium, zat besi, magnesium, iodine, dan zinc.
4. Kaya dengan serat, meskipun struktur komposisinya tidak sama dengan tumbuhan/sayur darat. Ini secara langsung mampu mengawal paras gula dalam darah si pemakannya.
5. Bersifat anti-mutagen dan anti-oksidan, justeru mampu merendahkan kadar kolestrol dan mencegah kedatangan penyakit seperti kanser dan penyakit jantung.
6. Beberapa jenis Rumpai Laut bertindak sebagai agen detox. Terdapat komponen di dalamnya yang mampu bergabung dengan metal toksik dalam sistem pencernaan kita, lalu dinyahkan secara semulajadi melalui tahi.
7. Ekstrak Rumpai Laut (Fucoidan) juga digunakan dalam penghasilan pil diet. Pil diet tersebut mampu membuatkan kita rasa cepat kenyang apabila makan dengan sedikit.
8. Mula diperkatakan dalam dunia kesihatan sejak beberapa puluh tahun yang lalu, sedangkan ia sudah menjadi sebahagian diet orang Timur, terutama yang menetap dipinggir pantai, sejak berzaman lagi.
9. Meskipun berkhasiat, namun tidak boleh diambil dalam kuantiti yang terlalu banyak dan berterusan kerana dikhuatiri akan mengakibatkan keracunan iodine. Namun kejadian ini amat jarang berlaku tapi sekiranya ada tanda-tanda sakit perut, batuk, cirit - birit dan demam anda diyorkan minum segelas susu supaya dapat melegakan proses penghadaman dalam badan.

Untuk penerangan lebih terperinci mengenai kandungan garam mineral dalam rumpai laut, anda boleh dapatkan info di Sini

Miracle Food Kappaphycus alvarezii (sea bird nest) 

 Kappaphycus alvarezii is also known as Funori,eucheuma seaweed or coralline algae.Kappaphycus`s nutritional value is many times higher than real bird nest.It is one of the most powerful healing superfoods on Earth! Sea bird nest is very beneficial to vegetarian

 Kappaphycus alvarezii(shan Hu Cao/Sea Bird Nest) is rich in enzyme nutrients, minerals, calcium, iron ,multitude fibers and jelly form proteins. It is especially good for skin care, vegetarian diet and daily fiber diet intake. 

Kappaphycus has:
-nutritional value that is higher than shark's fin.
-collagen are 10 times higher than shark's fin and bird's nest.
-calcium are 600 higher than those found in animals sources
-iron content is 28 times the amount found in liver animal
-PH worth 7.6

Kappaphycus is highly effective for sport related knee injury and old folk knee pain.Kappaphycus is effective as a painkiller for knee pain,migraine,pms,constipation and can be used to detox the body.It is commonly found in Sabah,east Malaysia.Kappaphycus is also effective for high blood pressure and diabetes patients.Patients should consume raw kappaphycus often for best results.Kappaphycus can be mixed with sugar and lemon to cure old cough, cold and flu.
http://www.naturalnews.com/000862.html
http://www.seaweed.ie/uses_general/MedicinalUses.html
Kappaphycus contains salt and and must be soak in water at least 6 hours before it is ready for consumption .Don`t forget to keep changing water at least 3 - 4 times.I would recommend soaking Kappaphycus overnight and eating it on empty stomach for best absorption.Before consumption,pour away the water or use the water to water your plant.

(penggunaan rumpai laut adalah bersifat 'supplement'. Ia bukan digunakan untuk merawat penyakit (darah tinggi, strok, kencing manis, obesiti dan sebagainya). Tetapi pengambilan rumpai laut ini dapat mengurangkan risiko penyakit yang saya nyatakan . Sesungguhnya mencegah itu lebih baik dari mengubati)